Domuz kıyması
200 g
soya filizi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 1 yemek kaşığı pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı biber, biraz yeşil soğan, 1 kırmızı biber, 1 zencefil, 5 gr Kıyma ve fasulye filizi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Yeşil soğanı doğrayın, zencefili ve kırmızı biberi doğrayın. Öğütülmüş domuz eti tuz ve pirinç şarabı ile alın. 2 Soya filizi kökleri sıkıştırır. 3 Baharatları bir kaseye koyun ve iyice karıştırın: 1 kaşık soya sosu. 41 kaşık şeker. 51 kepçe pirinç şarabı. Bir kasede karıştırın ve bir kenara koyun. 6 Kaynar suda haşlayın ve soğuk suya koyun. 7 Daha sonra kullanmak üzere toplayın ve doğrayın. 8 Tencere ısıtıldıktan sonra, yağ ekleyin ve kıyılmış domuz eti ve zencefili kıyılmış domuz etinin rengi bozulana kadar kızartın. 9 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 10 Ezilmiş biberin üzerine dökün ve kızartmaya devam edin. 11 Sosu ekleyin ve tadına gelene kadar kavurun. 12 Son olarak, beyazlatılmış soya filizlerini ekleyin ve iyice karıştırın.