Malzemeler
Manyok nişastası
100 gram
Aksesuarlar: sıcak su, esmer şeker, 30 gr, siyah çay, 15 gr, süt veya süt tozu
Ev yapımı inci sütü çayı nasıl yapılır 1 Esmer şekeri sıcak suyla eritin, ısıtın ve kaynatın.
2 Tapyoka nişastasını kaynayan esmer şekerli suya dökün ve ocağı kapatın.
3 Nişastayı yapışkan olmayana ve topaklanana kadar karıştırın.
4 Hamurun şekli.
5 Bir kaba biraz tapyoka nişastası koyun ve hamur toplarını birbirine yapışmayacak şekilde nişastanın içine yuvarlayın. Topu sabırla yoğurun. Ne kadar büyük olduğuna gelince, küçük bir inci büyüklüğünde, bu yüzden kabarcık çayı içtikten sonra bunun hakkında konuşmaya gerek yok.
6 Hepsi yoğrulur.
7 Bir tencerede kaynar su kaynatın, incileri orta-kısık ateşte ekleyin ve 15 dakika pişirin, altının yapışmasını önlemek için sık sık karıştırın.
8 Ocağı kapatın ve 15 dakika pişirin.
9 Soğuk suya boşaltın ve suyu tekrar tekrar değiştirin, tercihen daha fazla bomba için buzlu suda.
10 Siyah çayı kaynar suyla demleyin, üzerine süt tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Veya siyah çay kaynamış süt köpüğü ile yıkanır.
11 Sadece inci ekleyin.
-
- Karışık fasulye filizi rendelenmiş domuz eti
-
- Tavada Sarımsaklı İşkembe
-
- Çoban Çantası Domuz Shaomai
-
- Baharatlı Kızarmış Soya Filizi
-
- Kızarmış bracken
-
- Kızarmış Domuz Kaburga ve Lotus Kökü
-
- Tavada Kızartılmış Etli Soya Filizi
-
- Kavrulmuş erkek balık kafası
-
- Pırasa omlet
-
- Kızarmış bezelye
-
- Frenk Soğanlı Kızarmış Fasulye Filizi
-
- Yeşil sarımsaklı tavada kızartılmış fasulye filizi
