Alıç
30 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 50g, su, 100ml Kırmızı meyvelerin özü asılması uygulaması 1 Alıçları yıkayın. 2 Çekirdeği kesin, kuyruğu ve çubuğu çıkarın. 3 Tencereyi ısıtın ve beyaz şekeri dökün. 4 Uygun miktarda arıtılmış su dökün. 5 Yüksek ısıda, tencerenin çamurlanmasını önlemek için sürekli olarak bir kaşıkla kızartın. 6 Şekerin rengi değişip sarıya döndükten sonra, alıçları dökün ve şurubun eşit şekilde yayılmasını sağlamak için kızartmaya devam edin. 7 Suyu topladıktan sonra, daha iyi tadı için buzdolabında veya derin dondurucuda servis edin ve soğutun.