Mısır Ton Balığı ve Mor Pirinç Topu - Yemeği
1. Mor pirinci önce elektrikli bir tencerede veya elektronik tencerede pişirin, ardından kaynattıktan sonra pirinci gevşetin. (Mor pirinç 1 saat soğuk suda ıslatılır, ardından beyaz pirinç yıkanır, karıştırılır ve birlikte pişirilir).
2. Malzemeleri, doğranmış yeşil soğanları hazırlayın.
3. Tencereyi kaldırın, küçük bir ateş açın, biraz yağ dökün, yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4. Ton balığı ve mısırı ekleyin, birkaç kez karıştırın.
5. Karabiber ve yeşil soğanı ekleyin.
6. Soğan yeşile dönene kadar karıştırın ve kızartın, ardından ocağı kapatın ve tavayı çalıştırın.
7. Pirinç topu modelini alın, mor pirincin 1 / 3'ünü ekleyin ve sıkıştırın.
8. 6. adımda tamamladığınız uygun miktarda mısır ton balığı koyun.
9. Mor pirinci ekleyin (modelle doldurulmuş).
10. Pirinç topunu çıkarmadan önce sıkıştırmak için modelin kapağını kullanın.
11. Pirinç toplarını tek tek sarın, tadına bakabilirsiniz!
