g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mor yapışkan pirinci yıkadıktan sonra, elektronik tencerenin iç kabına koyun ve yaklaşık 1 saat ıslatması için bir bardak su dökün. Taroyu soyup ince dilimler halinde doğrayın, tencerenin dış tenceresine koyun ve bir bardak su ile buharda pişirin.Şekeri ve taze sütü ekleyip taro püresine karıştırın. 2 bardak beyaz yapışkan pirinci birlikte yıkayın, bir bardak pirinç şarabı, yarım bardak su ekleyin, bir saat daha ıslatın, elektrikli tencereye koyun ve pişirme moduna basın. Zıpla ve yaklaşık 5 dakika pişirin Kapağı açıp esmer şeker ve zeytinyağını karıştırıp 10 dakika pişirin. Küçük yuvarlak bir tencere alın ve önce mor pirincin 2 / 3'ünü koyun, dibini yayın ve ardından yavaşça 2 tarafa yayın ve orta oturma yerini bırakın.

Taro ezmesini tencerenin ortasına koyun ve üzerine mor pirincin kalan 1 / 3'ünü hafifçe düzleştirin.

Tabağı mor pirinç tenceresine kapladıktan sonra, tabağa ters çevirin ~ şekerlenmiş roseli koyun ve teneke kutu ~

Erişteleri kesin ~ Üstte ve altta bulunan mor pirinç, serpme kadar kalın olacak, bu da daha güzel olacak ~

7. adımı soğutup buzdolabında saklayabilirsiniz ~ yemek istediğinizde yaklaşık 3 gün sonra elektrikli tencerede buharda pişirebilirsiniz ~