Yüksek glütenli un
200 g
Yumurta
1 parça
Süt
90 g
Maya
5 g
süt tozu
15 g
Şeker
25 g
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar Beyaz çikolata, bitter çikolata, matcha tozu, kırmızı maya pirinç tozu, şeker iğnesi, şeker Çörek nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine tereyağı hariç tüm ana malzemeleri koyun ve hamur haline getirin 2 Tereyağını koyun ve eldiven filmi çıkana kadar yoğurmaya devam edin 3 Buharda pişirilmiş erişteleri yoğurun 4 Üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika uyanın 5 Uyanık erişteleri yaklaşık 1 cm kalınlığında bir pastanın içine yuvarlayın ve bir kalıpla bastırın 6 İkincil fermantasyon için fırın tepsisine yerleştirin 7 Fermantasyondan sonra 130 ° C'de 20 dakika pişirin 8 Fırında çörek 9 Çikolata izolasyon suyu erir 10 Çörek tabanına dokunun ve süsleyin.Yeşil, matcha tozu ile beyaz çikolata, pembe kırmızı maya tozu ve siyah ise bitter çikolatadır. 11 Güzel ve lezzetli çörekler hazır