Şangay Yeşili
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 3 gram, 6 gram, hafif soya sosu Kızarmış Şangay Yeşili 1 Taze Şangay Yeşili Nasıl Karıştırılır 2 Temizledikten sonra ikiye bölün 3 Tencereyi suyla doldurun ve kaynatın, biraz yemeklik yağ ekleyin ve doğranmış sebzeleri 1 dakika kaynar suda bekletin ve sonra toplayın 4 Yağı başka bir tencerede ısıtın, yeşil sebzeleri ateşe ekleyin ve bir süre karıştırın 5 Daha sonra şeker, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırarak kızartın, ardından tencereden çıkabilir