"Kurabiyeler, çocukların ve yetişkinlerin çok sevdiği küçük bir atıştırmalıktır. İlk başta kurabiyeleri sevmedim. Onları her zaman kuru ve çok kızgın buldum. İlk kez kendim yaptıktan sonra içeride yedim Ağzı gevrek ve lezzetli, ağızda kalan tat sonsuz Buna aşık oldum.Bir nefeste çok yiyebilirsiniz.Özellikle sonbahar okları yapıştırmak için uygundur. Küçük, aç olduğumda tek parça yiyebilirim ve bitiremeyeceğim. Boş zamanlarımda arkadaşlarım için bir şeyler yapıyorum. Mutlu bir şekilde yemek yediklerinde, hayatımın çok mutlu olduğunu hissediyorum ve harika hissediyorum. Malzemeler
Düşük glütenli un 130 gram
Tereyağı 115 gram
Toz şeker 35 gram
Yumurta akı 30 g
Aksesuarlar
tuz 1 g
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Yumuşatılmış tereyağı, pudra şekeri ve tuzu birlikte leğene dökün.
3 Tereyağı daha açık renkli ve hacimli hale gelene kadar çırpma teli ile çırpın.
4 Yumurta beyazlarının yarısını dökün ve tereyağı ve yumurta beyazı tamamen birleşene kadar çırpın.
5 Kalan yumurta beyazlarını dökün ve kabarık ve beyazımsı olana kadar çırpın.
6 Düşük glütenli unu eleyin
7 İyice kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın Toz görünmez hale geldiğinde hemen durdurun.
8 Sanneng orta boy 18 dişli çiçek ağzını krema poşetine koyun, derin ağızlı bardağa koyun, kurabiye hamurunu krema poşetine dökün ve küçük bir ağız kesin.
9 Altın plakada beğendiğiniz hatları sıkıştırmak için boru ağızlığını kullanın. 170 derece ısıtılmış fırına 20 dakika koyun.
10 Pişmiş kurabiyeler soğuması için bir kurutma rafına yerleştirilir ve ardından poşetlenir ve mühürlenir.
11 Kurabiye sever misin?
12 bardak sütlü çay ve bir tabak kurabiye, mükemmel ikindi çayı.