Aşama 1
Aile portresi, istiridye birkaç kez yıkanır ve çeşniler hazır.Adım 2
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı zencefil ve sarımsakla güzel kokulana kadar ısıtın ve kırmızı biber ekleyin.Aşama 3
İstiridye ve tuz ekleyin ve yüksek ateşte kızartın Kaba deniz tuzu kullanıyorum, bu yüzden daha önce tuz eklemem gerekiyor.4. adım
Neredeyse soya sosu eklemeye başladımAdım 5
İstiridye ağızlarını açtıktan sonra bir gorgon yapın, eşit şekilde karıştırın.6. Adım
Potun dışında7. Adım
Hakka yeme şeklimize, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, daha çok acı biber koyun.