Malzemeler
Tavuk bacağı
2 parça
Takviyeler: tuz, uygun miktarda, beyaz şeker, 1 yemek kaşığı, çok taze, 1 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak 10 gr kıyılmış zencefil
Tavuk budu rulo uygulaması 1 İki tavuk budu, temiz.
2 Sonra uygun miktarda tuz, şeker ekleyin, tadı çok taze, sosu dökün ve şarabı pişirin.
3 Kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefil ekleyin.
4 Tam bir masaj yapın ve ardından bir kürdan kullanarak tavuk bacağını daha iyi tadı için nazikçe delin.
5 Daha sonra taze saklama torbasına koyun ve 24 saat bekletmek için buzdolabına koyun.
6 Marine edilmiş tavuk budu çıkarın ve kemiklerini çıkarın.
7 Sonra bıçağın daha büyük parçasını, yani bıçağın daha ince veya daha büyük parçasını kullanın.
8 Sonra bir uçtan toplayın.
9 Pamuk ipli paket.
10 Marine edilmiş tavuk budu sosu ile fırçalayın.
11 Önceden ısıtılmış fırına 150 derece, orta seviye, üst ve alt ateşte 45 dakika koyun.
1212 dakikalık kavurma sırasında çıkarın ve biraz sos sürün.
1320 dakika kavrulduktan sonra sosu fırçalayın ve bu işlemi 3-4 kez tekrarlayın.
14 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
15 Sonra üzerine bağlı pamuk ipliği kesin, dilimleyin ve bir tabağa koyun.
-
- Kırmızı Maş Fasulyesi Zambak Çorbası
-
- Salamura biber ile ördek ayağı
-
- Mor Tatlı Patates Darı Congee
-
- Siyah fasulye soslu lotus lahanası
-
- Kişnişli Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Çikolatalı Kelebek Çörek
-
- Havuçlu Patates Cipsi
-
- Chili Cabbage ile karıştırılarak kızartılmış Fasulye Lor
-
- Yam ile kızarmış kereviz
-
- Kızarmış fasulye ezmesi
-
- Kabak Gnocchi
-
- Orijinal ilk sürüm: Fan Meat Bun
