Malzemeler
un
500 g
Aksesuarlar Kakao tozu 5g yumuşak beyaz şeker 60g kabartma tozu 4g süt 200ml yumurta 1
Çikolatalı kelebek çörekler nasıl yapılır 1 Ekmek makinesinin kovasına un koyun, hamur işlemine başlamak için maya, süt, şeker, yumurta ve su ekleyin.
2 Hamur hazır,
3 Yoğurma programını başlatın ve 2 dakika havalandırın, hamurun yarısından fazlasını çıkarın, kalan hamurun üzerine kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 İki çeşit hamuru 0,5 cm kalınlığında ve aynı büyüklükte dikdörtgenler halinde açın.
5 Çikolatalı erişteleri beyaz eriştelerin üzerine koyun ve erişteleri biraz kuvvetle yuvarlayın.
6 Kesmesi ve gevşetmesi kolay olmayacak şekilde mümkün olduğunca sıkı sarın.
71-1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
8 İkisi birbirine bakar ve kıvrımlı iki kenar düzgünce eşleşir Bu bir kelebeğin dokunaçlarıdır.
9 Hamurun alt 1/3 ucunu içe doğru sıkıştırmak için yemek çubukları kullanın ve ikinci servis sırasında deformasyonu önlemek için merkeze kelepçelenmelidir.
10 Dans eden bir kelebeğe benziyor mu?
11 Her şey bittikten sonra, ikinci bir deneme için buharda pişirilmiş çöreği doğrama tahtasına koyun.İç ortam sıcaklığı yüksekse, genellikle yaklaşık 20 dakika sürer.
12 İyi servis edilen çörekler biraz yükseldi ve onları aldığınızda daha hafif hissediyor. 15 dakika bekletin, buhar yaptıktan sonra 2 dakika bekleyin ve kapağı açın.
-
- Chili Cabbage ile karıştırılarak kızartılmış Fasulye Lor
-
- Yam ile kızarmış kereviz
-
- Kızarmış fasulye ezmesi
-
- Kabak Gnocchi
-
- Orijinal ilk sürüm: Fan Meat Bun
-
- Yabanmersini Çıtır Lotus Kökü
-
- Sarımsak Mantarlı Lahana Şeritleri
-
- Domuz Kemiği Lotus Kökü Çorbası
-
- Kızarmış Öküz Kuyruğu
-
- Fıstık Tuzlu Ringa Tenceresi
-
- Garnitür ile karıştırılmış lahana
-
- [Orijinal çıkış] Domuz pastırmalı tavada kızartılmış kış kavunu
