Malzemeler
un
325 g
Su
170 g
Kıyma
250 g
Aksesuarlar Maya 3g şeker 15g erişte 100g lahana 100g tuz uygun miktarda soya sosu uygun miktarda yeşil soğan
Orijinal ilk sürüm: erişte etli çörekler uygulaması 1 Hamur malzemeleri, un, su ve maya tartılarak ekmek makinesine konur.
2 Kıyma malzemeleri, kıyma, erişte ve lahana hazır.
3 Ekmek makinesi çalışırken eti karıştırın. Kıymayı karıştırmanın yöntemi, kıyma ile kuvvetli bir şekilde karıştırmak, ardından doğranmış lahanayı ve pişirilmiş şehriye ilave edip, iyice karıştırmaktır.
4 Et dolumu yapıldıktan sonra hamuru ekmek makinesinden çıkarıp gazı yoğurun.
5 Hamuru bir şerit halinde yoğurun ve yuvarlak bir dilim halinde yuvarlayın.
6 Bir parça hamurun üzerine bir parça kıyma koyun.
7 İki elinizle işbirliği yapın ve çiğ bir çörek yapmak için eti hamurla sarın.
8 Buharda pişirme bölmesindeki matın üzerine mısır yapraklarını koyun, çöreklerdeki çiğ embriyoları üstüne koyun ve 15 ila 20 dakika bekletin.
9 Kabuklu çörekler, soğuk suda kaynatın, 10 dakika buharda pişirin, hafifçe ısıtın ve yemeden önce 5-10 dakika pişirin.
-
- Sarımsak Mantarlı Lahana Şeritleri
-
- Domuz Kemiği Lotus Kökü Çorbası
-
- Kızarmış Öküz Kuyruğu
-
- Fıstık Tuzlu Ringa Tenceresi
-
- Garnitür ile karıştırılmış lahana
-
- [Orijinal çıkış] Domuz pastırmalı tavada kızartılmış kış kavunu
-
- Sıcak Çoban Çantası Kutusu
-
- Siyah mantar et soslu tofu çantası
-
- Kızarmış yumurtalı lif kabağı erişte
-
- Domuz İpi Rulo
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış lahana parçaları
-
- Vejetaryen Kızarmış Kış Kavunu
