domates
2 parça
Çin lâhanası
10 adet
Aksesuar 2 adet yeşil soğan, yağ, tuz, biraz su, biraz domates sosu, 2 çay kaşığı şeker, biraz İştah açıcı domates ve lahana çorbası 1 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın, lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanları dilimlere ayırın; 2 Yağı tavada ısıtın, domatesleri dökün ve suyu çürüyene kadar kızartın; 3 Lahanayı dökün ve su yumuşayana kadar birlikte kızartın; 4 Yeşil soğanı damlatın, domates sosu dökün, biraz sıcak su dökün ve birlikte kavurun; 5 Sıcak su dökün, yarım saat birlikte pişirin, tadı tuz ve şekeri ekleyin ve tencereden çıkacaktır.