Malzemeler
Patates
400 g
Aksesuarlar 50 gr yağ, 3 gr tuz, 3 gr pul biber, 2 gr karabiber, 5 gr nişasta, 120 gr
Baharatlı patates krepleri 1 Malzemeleri hazırlayın, patatesleri soyun, küçük parçalar halinde doğrayın ve buharda pişirin
2 Patatesler buharda pişirildikten sonra soğumaya bırakın, plastik bir torbaya koyun ve oklava ile püre haline getirin
3 Tüm patatesleri ve diğer malzemeleri bir kaseye koyun
4 Bir hamur oluşturmak için elle karıştırın
5 Patates toplarını plastik bir torbaya koyun ve yaklaşık 0,3 cm kalınlığında hamur haline getirin
6 Düzgün dilimler halinde kesin
7 Fırın tepsisi üzerindeki aralık
8150 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun, üst tabakayı 18 dakika pişirin, ardından 150 dereceye ayarlayın ve 5 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın ve kalan sıcaklığı soğuyana kadar soğumaya bırakın
9 Piştikten sonra ızgaraya koyun ve soğumaya bırakın.
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Narenciye Elma Şurubu
-
- Mantarlı Tavuk
-
- Patatesli güveç
-
- Hindistan Cevizi Sütü Çayı
-
- Baharatlı Tavuk Kanadı Fırın Tavası Versiyonu
-
- Domates Yengeç Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Balkabağı Sago İçeceği
-
- Patatesli domuz yahnisi
-
- Domates dana çorbası
