Domuz eti üç katmanlı et
250 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, hafif soya sosu, zencefil, frenk soğanı Etli haşlanmış yumurta pratiği 1. Üç katlı domuz eti ve zencefil doğranmış. 2 Kıymayı birlikte doğrayın. 3 Yumurtaları kasede çırpın. 4 Biraz tuz ekleyin ve yumurtaları yumurta karışımına çırpın, ardından doğranmış kıyma ve doğranmış frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tencere içindeki suyu kaynatın, hazırlanan et ve yumurta karışımını ekleyin ve yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika buharda pişirin. 6 Servis yaptıktan sonra zeytinyağı ve hafif soya sosu gezdirin.