Malzemeler
Patates
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, buharlaştırılmış süt, mısır taneleri, bezelye, nişasta, istiridye sosu, biber ve karabiber
Patates püresinin farklı yolları 1 Patatesleri soyun, yıkayın, buharlayın ve püre haline getirin
2 Mısır taneleri ve bezelye buzdolabından çıkarılır ve eritilir.
3 Patates püresini buharlaştırılmış bir miktar sütün içine dökün
4 tuz ve karabiber ekleyin
5 iyice karıştırın
6 Bu hale gelene kadar yavaş yavaş buharlaştırılmış sütü ekleyin.
7 Mısır taneleri ve pişirilmiş bezelye
8 Haşlanmış mısır taneleri ve bezelye, preslenmiş patates püresi
9 Nişasta ve suyu iyice karıştırın ve bir kenara koyun
10 Bir tavada yağı ısıtın ve bezelye ve mısır tanelerini karıştırın ve biraz istiridye sosu ekleyin
11 Kaynatmak için biraz su ekleyin
12 Patates püresinin üzerine dökün ve masaya servis edin, tadı çok güzel.
-
- Susam soslu marul yaprakları
-
- Kızarmış Baharatlı Yüzgeç
-
- Tuz ve biber ruloları
-
- Yoğurt Meyveli Mus
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Patates
-
- At nalı buharda pişmiş köfte
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Kamış Havuç Çorbası
-
- Fıstık Çıtır Kurabiye
-
- Malantou Taze Et Wonton
-
- Erişte donmuş tofu
-
- Tuzlu Balıklı Buharda Etli Kek
