Malzemeler
Yumurta
3
Düşük glütenli un
75 g
Şeker
60 g
Yardımcı maddeler, krem, doğru miktar, doğru miktarda pigment
[Baicui Mutlu Pişirme] Etli ayçiçeği keki uygulaması 1 Yumurtaları pişirme makinesinin tenceresine çırpın, pişirme makinesi yoksa normal bir tencere kullanın ve ardından elektrikli bir çırpma teli kullanın.
2 Tencereye su koyun, yumurta dolu leğeni suyun üzerinde ısıtın ve 45 dereceye kadar ısıtın.
3 Şeker ekleyin.
4 Hacim büyüyene ve renk beyazımsı olana kadar yüksek hızda çırpın. Düşük hıza çevirin ve ince olana kadar çırpın, büyük kabarcıklar yok ve desenlerin kaybolması kolay değildir.
5 Düşük glütenli unu eleyin (tercihen eleğin her iki tarafında).
6 Yumurtalı muhallebiyi alttan yukarı çevirin, leğeni çevirin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.
7 Kağıdı film kalıbına koyun ve yumurta hamurunu 8 dakika dolu olarak dökün. Bu miktar tam olarak 12 fincan.
8 Fırını önceden 180 derece ısıtın, fırın tepsisini orta tabakaya koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin.
9 Küçük kekleri pişirdikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
10 Begonvil çiçeğinin ağzını krema poşetine koyun, yeşil pigmenti ve yeşil kremalı kremayı ekleyin, yaprakları yapmak için küçük pastanın üstünden bir daire sıkın.
11 Sarı kremayla değiştirin ve resimde gösterildiği gibi iki kez sıkın.
12 En iyisi 2 numaralı çiçek ağzına geçmek ve çiçek merkezini koyu kahverengi kremayla sıkmaktır.
13 Kaktüs yönteminden bahsedelim, bir kek ve küçük bir parça kek hazırlayalım.
14 Küçük pastayı oval bir şekilde kesin ve altını düz olarak kesin. Ayrıca gerçekçi hissettirdiğiniz ve beğendiğiniz sürece, genellikle gördüğünüz kaktüsün şekline göre de kesebilirsiniz.
15 Küçük kek tabanının dibine tereyağlı krema sürün ve kekin üzerinde durun.
16 Begonvil ağzı krema torbasına konur ve ardından aşağıdan yukarıya veya yukarıdan aşağıya yeşil krema ile doldurulur, uzun bir şerit sıkılır.
17 Hepsi paketlenmiş.
18102 numaralı gül ağzı olan küçük bir çiçeği sıkın ve üzerine yerleştirin.
19 Beyaz noktaları 2 numaralı yuvarlak ağızla sıkıştırın.
20 Bittiğinde.
21 Bu daha da basit. Önceki yöntem bir kaktüsünki ile aynı. Sıkmak için bir kabuk çiçek ağzı kullandım Her sıkma bittiğinde kasıtlı olarak çekiyorum ve küçük uç çıkıyor.
22 Hepsi toplandı.
23 Bitmiş ürün.
24 Bitmiş ürünler.
25 Bitmiş ürünler.
26 Kullanılan çiçek ağzı şekilde gösterildiği gibidir.
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Karides
-
- Baicui Mutlu Pişirme Kara Orman Kek Böreği
-
- Patates ve kavrulmuş fasulye
-
- Börülce Mantarı
-
- Ekşi Tang Ga Balık
-
- Mango puding
-
- Mantar Dolması
-
- Sıcak ve Ekşi Bezelye Jeli
-
- Farklı türden patates püresi
-
- Kırmızı Hurma, Yam ve Tremella Çorbası
-
- Susam soslu marul yaprakları
-
- Kızarmış Baharatlı Yüzgeç
