Malzemeler
Kalamar
1 parça
yeşil biber
1 parça
soğan
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, nişasta, soya sosu
Kalamar nasıl pişirilir 1 Kalamar soyun ve yıkayın
2 Kalamarın içini bir eğim bıçağıyla ve ardından düz bir bıçakla kesin, ardından parçalara ayırın ve kalamarları parçalara ayırın
3 Yeşil biber, baklava dilimi şeklinde kesilmiş soğan, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimlenmiş
4 Bir tencere suyu kaynatın, biraz pişirme şarabı dökün, iki dilim zencefil ekleyin, sarılıncaya kadar kalamar ekleyin, çıkarın ve soğuk suda soğumaya bırakın.
5 Kase suyunu karıştırın (nişasta, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu ve su)
6 Yağı tavada ısıtın, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, yeşil biber, soğan ekleyin ve kavurun
7 Kalamarı hızla ekleyin ve eşit şekilde karıştırın,
8 Bir kase meyve suyunu dökün, çabucak karıştırarak kızartın ve eşit şekilde yayarak servis edin.
-
- Bahçe Meyve Salatası
-
- Yeşil Biber ve Edamame ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Tereyağlı Kremalı Kek
-
- Acı Kavun ile Kızarmış Deniz Mavisi
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Dirsek derisi jöle
-
- Enoki mantarları ile karıştırılmış fasulye filizi ve salatalık
-
- Kalamar halkası
-
- Maş fasulyesi at nalı ferahlatıcı şurup
-
- Angelica codonopsis ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Kokulu Armut Gevreği
-
- Edamame ve shiitake mantarı ile haşlanmış tofu
