Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber
Sıcak ve ekşi fasulye filizi uygulaması 1 Fasulye filizlerini birkaç kez suyla yıkayın, süzün,
2 Bir tencereye yağı dökün, yeşil soğan, zencefil ve kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın,
3 Fasulye filizlerini karıştırın
4 Uygun miktarda sirke ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın,
5 Biraz tuz ekleyin,
6 Az miktarda tavuk esansı ekleyin, karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın.
7 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Pirinç gevreği
-
- Kızarmış kalamar
-
- Cordyceps Saksılı Siyah Tavuk Çorbası
-
- Bahçe Meyve Salatası
-
- Yeşil Biber ve Edamame ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Tereyağlı Kremalı Kek
-
- Acı Kavun ile Kızarmış Deniz Mavisi
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Dirsek derisi jöle
-
- Enoki mantarları ile karıştırılmış fasulye filizi ve salatalık
-
- Kalamar halkası
-
- Maş fasulyesi at nalı ferahlatıcı şurup
