Trikoloma
200 g
Bambu sürgünleri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yıldız anason, susam yağı, nişasta, zencefil, yeşil biber, 1 kırmızı biber Kuzey ve güney nasıl pişirilir 1 Malzemeler: bambu filizleri, mantarlar, yeşil ve kırmızı biber, zencefil 2 Mantarları yıkayın ve bir saat kaynar suda bekletin 3 dilim bambu filizi, mantar, yeşil ve kırmızı biber ve dilim zencefil 4 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, ardından mantarları haşlama suyuna koyun. 5 Bambu filizi beyazlatıldı 6 Bir tencerede yağı ısıtın, aromayı patlatmak için zencefil dilimleri ve yıldız anason ekleyin, yıldız anason ve zencefil dilimlerini çıkarın 7 Bambu filizleri ve mantarları ekleyin 8 Pişirme şarabı ekleyin 9 Soya sosu ekleyin ve kızartın 10 Mantarları ıslatmak için arıtılmış suyu dökün 11 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyip kavurun 12 Tuz ekleyin 13 Susam yağı ekleyin 14 Son olarak, yüksek ateşte su nişastasını koyulaştırmak için değiştirin ve ardından