Aksesuarlar Mısır yağı 36ml tuz 4g elma 2 maya 4g şeker 60g süt 190g bütün yumurta sıvısı 70g
Süt aromalı elmalı ekmek nasıl yapılır 110 gr yumurta sıvısı bırakarak elmaları çıkarın ve kalan malzemeleri ekmek kovasına koyun, ununu sonuna koyup mayayı üzerine koymayı unutmayın. Ekmek yapıcı ve hamur programını başlatın. Erişteleri 2 prosedür için 40 dakika karıştırdıktan sonra, oda sıcaklığında fermente edin.
22,5 kat daha büyük olacak şekilde fermente edilmiştir.
3 Egzozu çıkarın ve 10 dakika dinlenin.
42 eşit parçaya bölün.
5 Hamuru büyük bir gözleme haline getirin.
6 Bir kat doğranmış elmaları yayın (hamuru açın, elmaları çekirdeklerini çıkarın, soyun, doğrayın ve hamurun üzerine serpin).
7 Biraz şeker serpin (malzeme miktarında değil).
8 Toplayın.
9 Diğer hamur da açıldı, bu hamurun üzerine biraz kuru yaban mersini serptim. Aynısını topla.
10 Fırın tepsisine yerleştirin.
11 Makas kullanarak 3 cm genişliğinde parçalara ayırın. Hamur rulosunun altını kesmeyin.
12 Biraz sendeleyin. Fermantasyonu örtün.
13 Saç iki kat büyüdükten sonra kalan yumurta sıvısını uygulayın.
