Ton balığı nasıl lezzetli yenir (Kore bibimbap) - Yemeği
Birkaç gün önce bu yemeği sipariş etmek için mağazaya gittim ve ton balığının çok az olduğunu ve yemeye yetmediğini fark ettim, bu yüzden malzemeleri aldım ve kendim yaptım.Porsiyon yeterli! Sos, Douyin'deki küçük bir kardeşten öğrenildi, gerçekten harika. Ton balığı (yağlı) Bir teneke pirinç İki kase kabak Doğru miktar Fasulye filizi Doğru miktar Shiitake İki havuç Doğru miktar ıspanak Doğru miktar Nori Doğru miktar Kore acı sosu İki yemek kaşığı Beyaz susam Bir avuç Sprite 30ml (kuru hisseder ve uygun şekilde eklenebilir) Beyaz şeker Küçük bir kaşık (kişisel tercihe bağlı olarak) soya sosu Bir çay kaşığı Salata sosu Kişisel tercihe göre
Tüm sebzeleri yumuşayana kadar haşlayın ve yassı pirinçle birlikte büyük bir kaseye koyun (yumuşak olanları beğenmezseniz süreyi kısaltabilirsiniz.) Yemeklerin daha iyi olması için aynı şekilde pişirin. Yosunu kaynatmanıza gerek yok, sadece küçük parçalara ayırın, Kiziro Good Time Seaweed kullanıyorum.
Aşağıda nefis sos var: Kore acı sosunu, Sprite, soya sosu ve beyaz şekeri, malzemenin miktarına göre karıştırın ve son olarak biraz beyaz susam serpin.
Ton balığı için daha güzel kokulu yağ kullanıyorum
Ton balığını hafifçe doğrayın ve hazırlanan yemeğin üzerine koyun.
Ruh sosu ile yiyebilirsiniz (Salata sosu koymayı unuttum, tadı daha güzel olacak)
Um ~ çok güzel kokuyor tadı güzel değil, gel vur bana
