Unutamazsın - siyah üç pirzola - Yemeği
"Bu yemek Yunnan halkının sofralarında sıklıkla yenen bir yemektir. Siyah üç pirzola kesinlikle insanların asla unutamayacağı türden ve tadı daha da fazladır. Rose rutabaga bu yemeğin içinde Soul, Yunnan'ın spesiyalitelerinden biridir.Yunnan spesiyalitelerinden taze ve yumuşak alabaşlarla yapılır, üstü bayat sos, tuz, gül şekeri ve diğer malzemelerle, Yunnan etnik azınlıklarının geleneksel salamura yöntemleriyle işlenir.Eşsiz bir tadı, parlak rengi, kokusu ve tatlılığı vardır. , Gevrek, yumuşak, uzun ağızda kalan tat, vb. Pişirilebilir veya çiğ olabilir ve ayrıca soğuk, çorba ve tavada kızartılmış sebzeler de olabilir. Genellikle büyük süpermarketlerde satın alabilirsiniz. " Malzemeler
- Yağsız et 100 gram
- Gül alabaşları 50 gram
- Acı biber 2 parça
- kırmızı biber Yarım
- soğan bir miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yağsız eti yıkayın ve kıyma şeklinde doğrayın.
-
2 Kırmızı biberlerin ve acı biberlerin çekirdeklerini çıkarın, yıkayın ve küp küp doğrayın, şalgamları yıkayın ve doğrayın.
-
3 Soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
-
4 Wok'u ısıtın, kızdırmak için kızartma yağı ekleyin, kıyılmış zencefili tavaya ekleyin, ardından kıymayı ekleyin ve kızartın.
-
5 Doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri, doğranmış rutabagayı ve doğranmış üzümleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Pişirme şarabı, soya sosu ve MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
Hem alabaş hem de soya sosu tuz içerir, bu nedenle bu yemekte tuza gerek yoktur. Balık yumurtası ile Tofu
önceki
Tavuk Çorbası Pirinç Erişte
Sonraki
