Malzemeler
un
200 g
Su
110 g
Aksesuarlar: 10 gr zeytinyağı, 1 gr tuz, 1 gr şeker, 10 gr maya, 2 gr, küçük domates, uygun miktarda, bezelye, uygun miktarda mısır, uygun miktarda domates sosu, uygun miktarda karides, 6 parça Malarizu peyniri, uygun miktarda
Karidesli pizza uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Bir leğene un, su, zeytinyağı, şeker, tuz ve mayayı koyun
3 Suyu tek seferde dökmeyin, gerçek duruma göre artırma veya azaltma ayarını yapmayın, pürüzsüz bir hamur haline getirin, üzerini streç filmle örtün ve boyutunu ikiye katlamak için fermente etmeyin.
4 Hamuru üçe bölün ve fırın tepsisi büyüklüğünde bir dikdörtgen şeklinde açın.
5 Bir fırın tepsisine koyun, kabuğunu elinizle hafifçe düzenleyin, hafifçe şişkin hale getirin ve küçük delikleri bir çatalla dürtün
6 Bir katman daha domates sosu fırçalayın.
7 Küçük domatesleri ikiye bölün, kabuklarını çıkarın ve karidesleri pişirme şarabı ve biraz tuz ve karabiberle marine edin, mısır ve bezelye haşlanıp süzülür.
8 Kabuğun üzerine mısır bezelyesi sürün, fırında beş dakika 200 derecede pişirin, ardından karides ve domatesleri çıkarın ve pizzalardan birine biraz pizza çimi serpin
9 Yüzeye Malarizu peyniri serpin ve on dakika daha pişirin.
10 Pizzayı çıkarın, bir tabak peynir serpin ve yaklaşık on dakika pişirin.
11 Keyfini çıkarın!
-
- Trüflü çikolata
-
- Soğanlı Pankek
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Orleans Kanadı
-
- Kurutulmuş karidesli kızarmış kabak
-
- Kestaneli Kızarmış Domuz Eti
-
- Renkli Kimchi Tavuk Göğsü Suşi
-
- mısır suyu
-
- sandviç
-
- Toon Omlet
-
- Yırtık kek
-
- Kavrulmuş Domuz Kemiği
