Patlıcan Turşusu - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz göbeği, 50 gr istiridye sosu, nişasta, nişasta

Patlıcan nasıl marine edilir 1 Doğranmış et

2 doğranmış patlıcan

3 tava yağı

4 Eti dökün ve rengi değişene kadar kızartın.

5 Biraz soya sosu ekleyin

6 Patlıcan ekleyin ve bir süre kavurun, istiridye sosu ekleyin

7 Biraz su ekleyin

8 Biraz su nişastası ayarlayın

9 Tencere kaynadıktan sonra

10 Nişastayı su içine dökün, bir süre kaynatın ve tencereden çıksın

11 Pişmiş erişteleri soğuk suya koyun

12 Erişteleri çıkarın, biraz acı acı ekleyin ve yiyebilirsiniz.

Çilekli Pasta
önceki
Fasulye ile kızarmış Pleurotus eryngii
Sonraki
Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Erişte
Domatesli çırpılmış yumurta
Limonlu Süt Buharda Pişirilmiş Yumurta
Ev yapımı Chiba Tofu
Kızarmış pirzola
Lychee Yabanmersini Dorayaki
Çubuk kraker
Soğan ve sarımsaklı kızarmış patlıcan
Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii Çörekler
Taze Soğanlı Kızarmış Crucian
Tuzlu sodalı kraker
Arpa ve Yam Tavuk Çorbası
To Top