Malzemeler
Kepekli un
240 g
Mısır nişastası
60 g
Tereyağı
60 g
Süt
17 oml
Aksesuarlar 5g Maya 5g Tuz 5g Susam 20g Soda 2g
Tuzlu sodalı kraker nasıl yapılır 1 Tam buğday unu ve mısır nişastasını karıştırın;
2 Eşit şekilde karıştırılabilmesi için bir elekten geçirin;
3 Sonra elenmiş unu süt, maya, tuz ve sodaya ekleyin;
4 Sonra kar tanesi şeklindeki hamur parçasına karıştırın;
5 Sonra yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve hamuru yoğurmaya devam edin;
6 Yaklaşık 10 dakika yoğururken susam tohumlarını ekleyin ve hamurla yoğurun;
7 Sonra hamuru yoğurmaya devam edin, pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun ve sonra yarım saat bekletin;
8 Yarım saat dinlendikten sonra böyle görünüyor, biraz daha büyük görünüyor;
9 Sonra muşamba üzerine koyun, açın ve olabildiğince ince açın, 5 mm açıyorum, daha ince olabilse daha iyi olur;
10 Pasta dilimleri yapmak için bir kalıp kullanın, bunları fırın tepsisine koyun, fırını 170 ° 'ye ısıtın ve bitmiş plakaları yaklaşık 10 dakika bekletin;
11 Benimki daha kalın, bu yüzden 20 dakika pişiriyorum, pişirmek için orta ve üst tabakaya koymak en iyisidir;
12 Hehe, daha kalın olmasına rağmen çok gevrek olmasına rağmen, daha ince daha gevrek olacağını düşünüyorum!
-
- Mükemmel ve Mükemmel 10 Kişniş
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Rulo
-
- Salamura sebze ve kıyılmış domuz eti ile kızarmış tofu
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Eryngii mantarlı kızarmış kereviz
-
- Sosis Közlenmiş Patlıcan
-
- Sevimli Koyun Çikolata Transferi Doğum Günü Pastası
-
- Berrak çorbada dana eti küpleri
-
- Armut Tanrı çorbasının ateş versiyonuna git
-
- Tuz ve karabiber eski tofu
-
- Kimyonlu Patates Cipsi
-
- Domuz eti lahana hamur tatlısı doldurma
