Yardımcı maddeler: soğan 20 gr zencefil 10 gr yıldız anason 1 tarçın 3 gr pişirme şarabı 30 ml soya sosu 25 ml hafif soya sosu 25 ml beyaz şeker 30 gr sirke 5 ml tuz 5 gr biber 2 gr su 300 ml
Kızartma kaburga yöntemi 1 Önce kaburgaları yıkayın.
2 Sıcak suya koyun.
3 Çıkarın ve soğuk suyla durulayın.
4 Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin.
5 Kaburgaları elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, ardından yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ve tarçın ekleyin.
6 Pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, sirke, tuz ve karabiber ekleyin.
7 Şekeri koyun.
8 Uygun miktarda su koyun.
9 Kapağı kapatın ve pirzola düğmesine basın. Tamamlandıktan sonra, otomatik olarak ısı koruma fonksiyonuna geçecektir.
