Erişte
1 paket
domates
1 parça
Yumurta
2 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 yeşil biber, 2 buharda pişmiş balık ve tempeh, tavuk tozu, tavuk tozu Karışık sebzeli tavada kızartılmış erişte 1 Erişte ve yumurta hazırlayın 2 domates patates biber 3 doğranmış patates 4 doğranmış domates 5 adet biber 6 kırmızı biber gibi doğranmış 7 çırpılmış yumurta 8 Yapışmaz bir tavaya yayın ve pişirin 9 Bunu böyle yapın, çok küçük olmayın. Sonra servis yapın 10 Biberleri sıcak yağda kızartın 11 Sonra en sert patatesleri koyun 12 Patatesler hemen hemen aynı olduğunda, domatesleri, ardından tuzu, tavuk tozunu ve tempeh ile buharda pişirilmiş balığı ekleyin ve iyice karıştırın. 13 Domatesler erimeye başladığında, erişteleri üstüne serdim, erişteyi pişirmedim ama pişmiş gibi göründüler ama erişte biraz sert olduğu için kapağı kapattım ve bir süre kaynattım. 14 Erişteleri yumuşadığında yiyebilirsiniz. 15 Son olarak yumurtaları % 16!