Yumurta
1 parça
Süt
200 ml
Aksesuarlar: limon suyu, biraz şeker Limonlu süt buharda pişirilmiş yumurta 1 Malzemeler: yumurta, saf süt, limon. 2 Yumurtaları çırpın. 3 Süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, neredeyse 3: 1 süt: yumurta oranıdır. 4 Birkaç damla limon suyunu sıkın ve biraz şeker ekleyin. 5 Tencereye su koyun, rafı yerleştirin ve kaseyi içine koyun. 6 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte buharlayın. 710 dakika buharda pişirin ve yumurtalar pıhtılaşacaktır. 8 Çıktığı zaman güzel kokulu ve tatlıdır, biraz limon kokusu vardır.