bıldırcın yumurtası
20 ~ 30
Aksesuarlar Tatlı biber sosu doğru miktarda domates sosu doğru miktarda susam Kaplan derisi bıldırcın yumurtası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri, bıldırcın yumurtasını, tatlı biber sosu, domates sosu ve susam tohumlarını hazırlayın 2 Bıldırcın yumurtasını soğuk su dolu bir tencerede pişirin 3 Haşlanmış bıldırcın yumurtasını soğuk suda soğutun, soyun ve suyunu boşaltın. 4 Tavayı kaldırın, uygun miktarda yağ ekleyin, 6 dakikaya kadar ısıtın ve bıldırcın yumurtasını koyun. 5 Bıldırcın yumurtasını kaplan derisi gibi olana kadar kızartın ve servis edin. 6 Yağı yağ tepsisine koyun, küçük bir lokma kaydedin, Tay tatlı biber sosu ve domates sosu dökün, kalın olana kadar hafifçe kızartın 7 Bıldırcın yumurtasını dökün ve eşit şekilde kızartın, yurtdışına çıkmadan önce biraz susam serpin 8 Sonra çıkarın ve bir tabağa koyun, kaplan yumurtası hazır