Yoğurtlu Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

200 g

Kepekli un

50 gram

Aksesuarlar Süt 70g Yoğurt 80g Maya 4g Bal 30g

Yoğurtlu ekmek uygulaması 1 Unlu malzemeleri tartın.

2 Toz malzemeleri karıştırdıktan sonra süt, yoğurt ve bal ekleyin.

3 Hamuru yavaşça yoğurun, genişletme aşamasına kadar yoğurun ve ilk fermantasyonu gerçekleştirin.

4 İlk fermantasyon sona erdi.

5 Ortalama olarak dokuz küçük hamur haline getirin ve 15 dakika dinlendirin.

6 İkinci fermantasyon için fırın tepsisine yuvarlayın.

7 İkinci fermantasyon sona erdi.

8 Yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın ve üzerine siyah susam serpin.

9 Fırın 180 derece, ortada yaklaşık 15 dakika.

Lotus Tohumu Maş Fasulyesi Çorbası
önceki
Bambu filizleriyle kızarmış pirinç keki
Sonraki
Lotus çekirdeği balkabağı çorbası
Şeker taro fidanları, Nanjing'e gelin, özel inceliklerinizi tavsiye ederim
Baharatlı bambu filizleriyle birlikte kızartılmış pirinç keki
Baharatlı Kızarmış Sebze Zirvesi
Krizantem Zencefil Balı
Kelp, kurutulmuş mandalina kabuğu ve maş fasulyesi şurubu
Yosunlu Tavada Kızartılmış Yumurta Beyazı
Tereyağı ve çörek otu köfte
(Orijinal çıkış) Frenk soğanı ile kızarmış frenk soğanı
Buğulanmış karaağaç parası
Mısır Zambağı Çorbası
Kırmızı fasulye taro şurubu

Copyleft gutx

To Top