Kale
1000 g
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar Pirinç, tuz, karabiber, karabiber Kızarmış lahana pilavı uygulaması 1 Dilim domuz göbeği. 2 Lahanayı yıkayın ve doğrayın, yaprakları ve sapları ayrı ayrı paketleyin 3 Bir tencereye ateşte oturun, domuz etini yağlı olana kadar karıştırarak 4 Kesilen çubukları indirin ve kızartın. 5 Saplar piştikten sonra yaprakları koyun ve kavurun. 6 Daha fazla tuz ve karabiber ekleyin ve yapraklar yumuşayana kadar karıştırın, pirinç ekleyin ve karıştırın.