Malzemeler
karides
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, yeşil soğan, 10 gr, zencefil, 10 gr, domates sosu, 20 gr, şeker, 15 gr, 10 gr soya sosu, 10 gr, yemeklik şarap, 15 gr, su, nişasta, uygun miktar, susam yağı
Tatlı ve ekşi karides uygulaması 1 Malzemeler
2 Baharat
3 Karidesleri yıkayın ve karides ipliğini kesin
4 Karides çok büyük olduğu için sırtına bıçak yapıldı
5 Şarap ve biraz tuzla 20 dakika marine edin
6 Bir kaseye domates sosu koyun
7 Şeker, sirke ve hafif soya sosunu bir kaseye koyun, sirke ve şeker oranını tadın, ekşi ve tatlı olarak ayarlayın.
8 Tavayı ısıtın ve çok fazla yağ değil yağı dökün, yıkanmış karidesleri yağ sıcakken ekleyin; karidesler servis yapmadan önce kırmızılaşır
9 Alt yağı tencerede bırakın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın.
10 Tatlı ve ekşi sosu dökün ve kaynatın
11 Karides ekleyin, karıştırın, ıslak nişasta ile karıştırın
12 Karıştırdıktan sonra susam yağını dökün
-
- Pippi Terrier ve Box Set-Anneler Günü Çocukluk Gıdası Anıları
-
- Yağlı et git
-
- Kereviz ve patates parçaları
-
- Lâhana salatası
-
- Tavada iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Biber yağı ile karıştırılmış lahana
-
- İhale kızarmış dana eti
-
- Lahana Turşusu Balık Göbek
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Marangtou
-
- Domuz Eti ve Kereviz Çörekler
-
- Asmalı Biber Dana Bonfile
