Malzemeler
un
200 g
Yumurta
1 parça
Su
30 g
Aksesuarlar 35 gr şeker, 3 gr kabartma tozu
Pippi Teriyer ve Kutuları - Çocukluk Gıdasını Anneler Günü Anımsaması 1200 gr çok amaçlı un, 1 büyük yumurta, 25 gr su, 30 gr şeker, 2 gr kabartma tozu
2 Una kabartma tozu ve şeker ekleyin, iyice karıştırın, yumurtayı çırpın, üstüne),
3 Kar tanesi benzeri bir hamur yapın, kalan suyu birkaç kez ekleyin ve çok sert bir hamur yapın
4 Hamuru avuç içlerinizle yoğurun, yumuşayana kadar yoğurduktan sonra 20 dakika dinlendirin.
5 Uyanık hamuru çıkarın ve eşit olarak ikiye bölün.Yoğurduktan sonra bir parça hamuru ince bir kabuk haline getirin
6 Uzun hamuru kesmek için bir bıçak kullanın
7 İstifledikten sonra, yaklaşık 4 cm uzunluğunda ve 0,5 cm genişliğinde şeritler halinde kesin
8 Deri sapının embriyosu olan sallayın ve bir kenara koyun
9 Başka bir hamur parçası yuvarlayın
10 ayrıca ince hamur haline getirin
11 Uzun şekilli bir hamur tabakasını kesmek için bir bıçak kullanın, üst üste koyun ve 6 cm uzunluğunda ve 3 cm genişliğinde bir hamur tabakası halinde kesin.
12 Her ikisini birlikte istifleyin
13 Kenarları kesmeden ortada kesme
14 Ortadaki delikten geçerken, bir dizi ham embriyo olan beğendiğiniz şekli oluşturmak için bir veya iki tur yapın.
15 Tencereye yağı dökün,% 60 ısıdan sonra orta ateşe çevirin
16 Pipi Stem eriştesini tencereye koyun ve altın rengi kahverengi olana kadar yavaşça kızartın.
17 Yağı çıkarın ve boşaltın
18 Aynı şekilde set kutusunu altın sarısı ve gevrek olana kadar kızartın.
19 Tahliye yağını boşaltın
-
- Kereviz ve patates parçaları
-
- Lâhana salatası
-
- Tavada iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Biber yağı ile karıştırılmış lahana
-
- İhale kızarmış dana eti
-
- Lahana Turşusu Balık Göbek
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Marangtou
-
- Domuz Eti ve Kereviz Çörekler
-
- Asmalı Biber Dana Bonfile
-
- Sihirbaz Sandviçi
-
- Mapo Tofu
