Yam Haşlanmış Tavuk Çorbası - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın, mısırı kesin, yam ve havucu soyun, zencefili soyun ve dilimleyin.
3. Yağı bir tencerede ısıtın, üç dilim zencefil ekleyin, tavuğu ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
4. Bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin ve uçucu olana kadar kızartın, köpüğü çıkarmak için iki büyük kase suyu kaynatın.
5. Tencereye mısır ekleyin.
6. Havuç.
7. Tavuğu ve zencefili güveç içine koyun.
8. Suyla doldurun ve yüksek ateşte kaynatın ve bir buçuk saat yavaş yavaş pişirin.
9. Pişirmeden 20 dakika önce yam ekleyin.
10. Bir kaşık tuz ekleyin ve servis yapmadan önce 5 dakika pişirin.
11. Doğranmış yeşil soğanı serpin, süper kokulu, besleyici ve lezzetli yam tavuk çorbası haşlanacaktır.
12. Vücudunuzu daha iyi hale getirmek için sonbahar ve kış aylarında bol miktarda besleyici ve besleyici çorba için.
