1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Yağsız eti dilimleyin, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu, mısır nişastası ile 15 dakika marine edin, papaya ve dilimleyin ve zencefili dilimleyin.
3. Papaya ve zencefili tencereye koyun, temiz su dökün, biraz yağ damlatın, yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 5 dakika pişirin.
4,5 dakika sonra bir sonraki domuz dilimleri pişirilir, uygun miktarda tuz ve karabiber eklenir ve servise hazırdır!
5. Kerevizi toplayın, doğrayın, bir kaseye serpin ve tadını çıkarın!