g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lotus kök

1000 g

Domuz eli

800 g

zencefil

30 g

Arpacık soğanı

Bir

Aksesuarlar: iki kaşık tuz, yarım kaşık fermente soya peyniri

Paça lotus kökü çorbası nasıl yapılır 1 Paça hazırlayın

2 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve parçalara ayırın

3 Temizlenmiş domuz muştaları tuz, pişirme şarabı ve fermente soya peyniri ile marine edilir

4 Lotus kökünü bir tencereye, zencefile ve biraz kaynar suya koyun, bir düdüklü tencerede 25 dakika bastırın

5 Preslenmiş lotus kökü

6 Kızarmış domuz parmak eklemlerini sıcak bir tavada yağ ile karıştırın

7 Sonra nilüfer kökü çorbasına koyun ve 5 dakika daha bastırın

8 Sıkıştırılmış lotus kökü çorbasını doğranmış yeşil soğanın içine koyun.

9 Önceden hazırlanmış lotus kökü çorbası

Tuzlu erişte tatlı erişte çorbası

Domates ve mantarlı soba noodle

Yulaf Ezmeli Pirinç Fasulye Ekmeği

Haşlanmış sazan

Kola Tavuk Kanadı

Domates çırpılmış yumurta

Salatalık salatası

domuz pastırması

Izgara pirzola

Vejetaryen Yengeç Erişte

Kuru Üzüm Dolandırıcılığı

Soğanlı Pankek