Malzemeler
Şeker
25 g
Süt
100 gram
Maya
2,5 g
tuz
2 g
Tereyağı
25 g
Bütün yumurta sıvısı
30 g
Düşük glütenli un
40 g
Yüksek glütenli un
160 g
Aksesuarlar: 80 gram kırmızı fasulye ezmesi, beyaz susam tohumları, biraz bütün yumurta sıvısı
[El yapımı yiyecekler] Kırmızı fasulye ezmesi ile 8 şeklinde ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına: Tereyağı hariç ana malzemeleri dökün, başlayın: Yoğurma programı, süre 30 dakikadır
2 Süre dolduğunda yumuşatılmış tereyağı ekleyin
3 Yeniden başlatma: 30 dakikalık karıştırma işlemi, film çekilebilir
4 Yoğurt programını başlatın: Büyüklüğünün 2,5 katı kadar mayalanmış hamuru çıkarın
51 porsiyon / 41 g 9 küçük porsiyona bölün; yoğurun ve 15 dakika dinlenin
6 Bir hamur alın ve fasulye ezmesini ekleyin
7 Sıkıca sıkıştırın
8 Tekrar sıkın ve dil şekline döndürün
9 Aşağı çevirin, hacim büyür.
10 Sonra 8 numaralı topuzun içine örün
118 şekilli tüm ekmekleri tek tek yapın
12 Fırına koyun, ön ısıtma fonksiyonunu açın, 38 derece, 50 dakika ayarlayın
13 ila 2 kat daha büyük olduğunda kaldır
14 Yüzey fırçalama yumurta sıvısı
15 Biraz beyaz susam serpin
16 Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt katmanına koyun: 180 derece yukarı ve aşağı, yaklaşık 15 dakika pişirin
17 Süre doldu, fırın bip sesi çıkarıyor
18 Fırın tepsisini çıkarın, altın fasulye ezmesi 8 şeklindeki torba dışarıda
-
- Mushu eti
-
- Buharda pişirilmiş çipura
-
- Patates ve Tofu ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Salatalık ile karıştırılmış nepeta
-
- Domuz el lotus kökü çorbası
-
- Kuru kavrulmuş karides
-
- Tuzlu erişte tatlı erişte çorbası
-
- Domates ve mantarlı soba noodle
-
- Yulaf Ezmeli Pirinç Fasulye Ekmeği
-
- Haşlanmış sazan
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Domates çırpılmış yumurta
