Zai, bu toz kasesi! - Yemeği
Ben gençken annem Kuaishou pirinç eriştesi yapardı, neredeyse öğrenmeye ihtiyacım yoktu. Beş ya da altı yaşındayken, ailem için neredeyse tamamen aynı erişteden birkaç kase pişirebiliyorum. Benden çok daha yaşlısın, o zaman kesinlikle tekrar izleyeceksin ~ Hahahaha pirinç unu Bir kase tuz bir miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar Acılı erişte Küçük kaşık istiridye sosu Küçük kaşık soya sosu Küçük kaşık domuz yağı Küçük kaşık
Bir kaseye doğranmış yeşil soğanı ve acı noodle'ı koyun, doğranmış yeşil soğanın üzerine tuz serpin
Domuz yağı ısıtın ve kırmızı biber eriştesinin üzerine dökün (bu adım atlanabilir ve doğrudan biber yağını kullanabilirsiniz. Acı biber yemiyorsanız bunun yerine domuz yağı veya susam yağı veya salata yağı kullanabilirsiniz.)
Hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, sirke seviyorsanız biraz ekleyebilirsiniz Tarifimde sirke yok.
Toz pişince bir kaşık çorbayı bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve ardından tozu kaseye koyun. (Erişte, kurutulmuş erişte ile de değiştirilebilir. Ejder sakallı erişte en iyisidir.)
Yemeye başladı! Bir yumurtayı kızartıp üstüne yayabilirsiniz.
