Tavada kızartılmış mantarlar - Yemeği
"Jilin dağlarla çevrilidir. Her eylül ayında yağmur yağdığında mantarlar çıkar. Hafta sonları ailenizle birlikte dağa çıkıp mantar toplamak için iyi bir seçimdir. Topladığınız mantarları pişirelim. Çok basit ve patlıyor 10 dakika karıştırın ve tencereden çıksın. Doğanın tadı ile " Malzemeler
- mantar 300 gram
- soğan 10 g
- Karides 10 g
- yeşil biber 10 g
- Deniz patlıcan 10 g
- kırmızı biber 10 g
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- maydanoz bir miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- patlamak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mantarları yıkadıktan sonra biraz su ile kopyalayın.
-
2 Garnitür, karides, deniz patlıcanı, yeşilbiber, kırmızı biber, soğan, maydanoz, sarımsak hazırlayın
-
3 Yağı ısıtmak için yüksek ateşte koyun, içine biber ve soğanları koyun ve patlatın. Tuz koy
-
4 Sonra karides ve deniz patlıcanını içine koyun. Birkaç kez daha kızartın, mantarları koyun ve yüksek ateşte kızartın. Tencerenin ortası biraz kuruysa, içine biraz su koyun.
-
5 Mantarlar kavurulduktan sonra biraz şeker ve kişniş koyun. Kızartmayı tekrar karıştırın
Havuç İpi Ekmeği
önceki
Çim Tekne Ödünç Ok
Sonraki
