Cordyceps çiçek
20 g
Yengeç Mantarı
30 g
Yağsız domuz eti
50 gram
Deniz yosunu
8 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, kişniş, zencefil Cordyceps Flower Yengeç Aromalı Mantar Yosun Çorbası 1 Cordyceps Flower ile kök pisliklerini temizleyin, satın aldığım tamamen kapalı olanın temizlenmesine gerek yok; 2 Yengeç aromalı mantarların köklerini kesin, yıkayın ve süzün; 3 Yağsız et dilimlerini ve zencefil dilimlerini kesin; 4 Güveçte yaklaşık 3-4 kase su, zencefilli soğuk su ve et dilimleri koyun; 5 Kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın; 6 cordyceps çiçeği ve yengeç mantarını ekleyin; 7 Deniz yosunu ekleyin ve bir veya iki dakika kaynatın; 8 Tuzla tatlandırın; 9 Kişniş bölümünü sonuna koyun, birkaç damla susam yağı damlatın!