Pembe Fasulye Ezmesi - Yemeği
"İki gün önce yapılan pembe gül buharda pişirilmiş çörekler tatmak için yeterli değildi (daha azdı). Bugün bu kırmızı fasulye ezmesi çörekini eksiklikleri gidermek için yaptım. Doğal kırmızı maya pirinci tozu ile yapıldı (katkı maddesi yok) Duyulardaki baştan çıkarıcı iştahtan tadın yumuşaklığına kadar herkes için uygundur, aileden övgü topladı. " Malzemeler
- un Doğru miktar
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Kırmızı maya tozu Doğru miktar
- Ilık su Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Una uygun miktarda kırmızı maya pirinç ununu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Karıştırılan una uygun miktarda maya ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Orta derecede sert bir hamur yapın ve pürüzsüz hale gelene kadar tekrar tekrar yoğurun.
-
4 Mayalanmış hamuru dışarı koyun ve fasulye ezmesi dolgusu barbunya fasulyesi ile kendiniz yapılır ve düzgün şekillere yuvarlanır.
-
5 Ajanı yuvarlak bir hamur haline getirin.
-
6 yüzlü çörekler kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulur ve çok güzel olan çöreklere sarılır (çörek şeklindeki kırmızı fasulye ezmesine dönüştürülür).
-
7 Fasulye ezmesini tek tek sarın.
-
8 İkincil fermantasyon için tencereye yerleştirin.
-
9İkinci fermantasyon ve 12 dakika buharda pişirme (çünkü fasulye ezmesi pişmiştir).
-
Tavadan 10 tane fasulye ezmesi koyun.
Mantarlı Domuz Çörek
önceki
Alıç istiridye etli çörekler
Sonraki
