g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Mantar tavuk çorbası yapar, çorba yumuşak ve yumuşaktır ve beslenmesi de çok iyidir!" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeleri hazırlayın: Bir tavuğu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde kesin, mantarı ıslatın ve daha sonra kullanmak için durulayın, daha sonra kullanmak üzere zencefili gevşetin.
2 Sıcak bir tavaya uygun miktarda fıstık yağı dökün, küp zencefilleri ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun.
3 Tavuk kanadı dökün ve renk değişene kadar eşit şekilde kızartın.
4 Toprak tencereyi hazırlayın ve kızarmış tavuğu toprak tencereye koyun.
5 Uygun miktarda sıcak su ekleyin (tavuk külçelerini geçemezsiniz), uygun miktarda pişirme şarabı dökün, mantarı yüksek ateşte koyun ve yarım saat orta ateşte çevirin.
6 Yarım saat kaynattıktan sonra tavuk çorbası kaynatılır ve aroması keskindir.
7 Tatmak için uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Bitmiş ürün çizimleri.