Yengeç Sarı Tofu - Yemeği
Sina Weibo @ (yemek, fotoğrafçılık, el yapımı, ev dekorasyonu tasarımı) Lakton tofu 1 kutu Tuzlu Yumurta Sarısı 2 parça bezelye Doğru miktar Et suyu Doğru miktar Arpacık Doğru miktar Sarımsak karanfil Doğru miktar tuz Doğru miktar MSG Doğru miktar Su nişastası Doğru miktar
Aşama 1
Tofu kesin, bezelye yıkayın
Adım 2
İki yumurta sarısı, dilimlenmiş sarımsak
Aşama 3
En önemli adım fotoğraf çekmeyi unutmaktır.Tencereye yağ koyun, sarımsak dilimleri ve tuzlanmış yumurta sarısı ekleyin, tuzlu yumurta sarılarını ezerken köpürene kadar kavurun.
4. adım
Et suyunu ekleyin (et suyu iyidir, su iyidir, ancak et suyu daha lezzetlidir), tofu dökün ve bezelye daha sonra konulabilir. Yeterince viskoz değilse, koyulaştırmak için biraz su nişastası ekleyin.
Adım 5
Güzel görünen bir kap bulmak önemlidir.
