Kızarmış Bigeye - Yemeği
"Bu balığın yöntemi süper basit, az sayıda malzemeyle ve kolay kavranıyor. Genellikle bu balığın derisi önce çıkarılabilir, böylece tadı daha güzel olur, ancak bu sefer kabuğunu soymadım ve açmadım. Doğrudan kızartın, böylece kızarmış balık derisi çıkarıldıktan sonra çok tatlı ve hassas olacak ve kendi kendine ayarlanan sos ile daha lezzetli olacak. " Malzemeler
- Büyük göz 2 parça
- Arpacık soğanı 2 ağaç
- zencefil 1 parça
- soya sosu 2 kaşık
- Şarap pişirme 1 kaşık
- Balzamik sirke 2 kaşık
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Mısır unu 2 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Balıkları yıkayın, küçük bir kâse alın ve hafif soya sosunu pişirin, şarabı, sirkeyi, mısır nişastasını, uygun miktarda tuz ve suyu daha sonra kullanmak üzere bir sosta karıştırın, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin ...
-
2 Tencereye yağı dökün, zencefil parçalarını ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
-
3 Balığı içine koyun ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar yavaşça kızartın.
-
4 Önceden hazırlanmış sosu dökün
-
5Sos neredeyse hazır olduğunda yeşil soğanları ekleyin ve tencereye başlayın ...!
