g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

55 g

Aksesuarlar: tereyağı 55 gr süt 70 gr yumurta 4 şeker 40 gr

Hot noodle şifon yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın, yumurta akı ve yumurta sarısını ayırın.

2 Yağı küçük parçalar halinde kesin, düşük unu eleyin ve bir kenara koyun.

3 Kaynattıktan sonra tereyağını çıkarın.

4 Düşük un ekleyin ve bir hamur haline getirin.

5 Sütü 60 dereceye ısıtın.

6 Çırpılmış 4 yumurta sarısını dökün.

7 İyice karıştırın.

8 Süt ve yumurta sarısı suyunu sıcak hamurun içine dökün ve düşük toz elenirken süt ısıtılabilir.

9 Hamuru karıştırın.

104 yumurta akı, şeker ekleyin ve ıslanana kadar çırpın

11 Karıştırılan hamur ile iyice bölün ve karıştırın ve kalıba dökün.

12 Fırını 170 dereceye ayarlayın ve yaklaşık 25 dakika pişirin.

13 İyi bir resim yapmadım, ama güzel bir pasta olması üzücü.

Tam buğday ekmeği

Yoğunlaştırılmış Süt Şifon

Tatlı Patates ve Kırmızı Hurma Çorbası

Pırasa ve Siyah Susamlı Şifon Kek

Pirinç Keki ile Hünnap Çorbası

Portakallı Pandispanya

Reçelli Rulo Kek

Sirke ile kızarmış tatlı patates parçaları

Sevimli Süpermen Yeşil Fasulye Ekmeği

Şuruplu Tatlı Patates Köfte

Pembe Hafızalı Pasta

Balkabağı Mor Tatlı Patates Şifon