g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki kişi için bir büyük ve bir küçük porsiyon, ikisi yedi, ben yemedim, sadece tadına baktım ve kilo verdim. Düz bir kase erişte (küçük kase) ve yarım kase su ve açılan erişte çok yumuşak olmamalıdır. Pastayı yuvarlayın, kurutulmuş erişteleri serpin, katlayın ve lazanyayı kesin.

İstediğiniz zaman elmas şeklindeki parçaları veya kareleri kesin.

İyice kesin, sonra biraz kuru erişte serpin ve kapın. Pişirilecek.

Çok yumuşak pişirme.

Soğuk suyu çıkarın ~ ıslatın.

Domatesleri haşlayın ve soyun.

Soyulmuş domateslerin tadı daha güzel ve bitmiş ürün ferahlatıcı görünüyor.

Toprak yumurtalarının rengi çok güzel.

Çırpılmış yumurtalar için yumurta karışımına tuz eklemem.

Kızartılmış olanlar biraz daha yaşlı, çok yaşlı olmayın ~ beslenme yok.

Doğranmış soğan, kolza tohumu, domates.

Tavada soğanı kızartın, hafif soya sosu ekleyin ve bir süre karıştırarak domatesleri koyun.

Tecavüzü eklemeden önce çorbayı karıştırın.

Tuz ekleyin ve son kolza tohumunu kızartın. Çırpılmış yumurtaları dökün.

Erişteleri içine dökün, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, üzerine kıyılmış sarımsak serpin ve tencereden bir süre karıştırarak kızartın.

Pirinç ve sebzeler, biraz sarımsaklı / laba sarımsaklı, yemeye hazır olarak mevcuttur.