Güney Etli Mantı - Yemeği
Yapışkan pirinci önceden ıslatmayı unutmayın. (Aslında yapışkan pirinç uzun sürmez. Sonra süzüp kurutun. Soya sosu, biraz tuz ve kişisel zevkinize göre şeker ekleyin ve son olarak biraz yemeklik yağ ekleyip iyice karıştırın)
Doğrudan taze zong yapraklarının kullanılması tavsiye edilir (yıkayın ve ardından zong yapraklarını ve zong iplerini birlikte kaynatmak için kaynar su kullanın, baş ve kuyruğu hariç) Ayrıca zong yapraklarını yarım günden bir gün öncesine kadar ıslatabilirsiniz, böylece zaman sıkı olur. Doğrudan pişirilir
Malzemeler kişiye bağlı, tek başına et biraz yalnız, haha, bu yüzden shiitake mantarları ve mantarları kullandım, biraz doğradım ve sonra kokulu olana kadar kızartmak için biraz tuz ve yağ ekledim.
Domuz göbeği kullanılabilir (yağlı eti sevmediğimiz için doğrudan yağsız et kullanıyoruz, 1-2 saat önceden marine ediyoruz ve yapışkan pirinç ekliyoruz. Soya sosu ve biraz tuz, şeker, zencefil ekleyin, zencefil sevmeyen arkadaşlar takip edebilir Çıkarın, balıkları uzaklaştırma hissidir, etkilenmeden de kullanabilirsiniz)
Son olarak, ilk seferinde çanta ortaklarının çok büyük olmayın, acele etmeyin ~ haha, aksi takdirde benim gibi tuhaf olacak ve kendi başınıza yemek yemeyi etkilemeyecek.
Son olarak, en iyi Zongzi kardeşlerin bir resmini sunacağım haha ~ Kendi çantam aslında eğlence için, nispeten temizim ve her şey aslında sürecin tadını çıkarmak için yeterli, güle güle.
