Kurutulmuş zambak
1 küçük avuç
havuç
1
yeşil biber
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Üç ipek nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Gündüz zambağını yaklaşık 15 dakika önceden ılık suda bekletin, ıslatılmış gündüz zambağını süzün ve dilimlere bölün. 3 Havuç ve yeşil biber temizlenir ve kıyılır 4 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, rendelenmiş havuçları dökün ve birkaç kez karıştırın 5 Sonra rendelenmiş yeşil biberi, zambak ve tuzu ekleyin, orta ateşte yaklaşık 30 saniye hızla karıştırın ve tuzun tadına bakmasını bekleyin.