Malzemeler
Kuzu dilimi
200 g
Aksesuarlar: Soğan, kişniş, yemeklik yağ, istiridye sosu, bira, beyaz şeker, kimyon tozu, toz biber, tavuk özü, kırmızı biber parçaları, doğru miktarda
Kimyon kuzusu nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Önce kuzu dilimlerini marine edin, uygun miktarda istiridye sosu ekleyin
3 Tazelemek için uygun miktarda beyaz kum şekeri koyun
4 Uygun miktarda toz biber ekleyin
5 Uygun miktarda kimyon tozu ekleyin
6 Doğru miktarda tavuk özü koyun
7 Kokuyu gidermek için uygun miktarda bira koyun, eşit şekilde karıştırın ve yarım saat marine edin
8 Alt yağı ısıtmak için tencereye koyun
9 Marine edilmiş kuzu dilimlerini ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın
10 Soğanı ekleyin ve çabucak karıştırın
11 Kişniş ekleyin ve iyice karıştırın
12 Yeterli miktarda kimyon tozu ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın
13 Yeterli miktarda kırmızı biber koyun ve tadını çıkarın
-
- Kanton Ay Pastası
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
-
- Haşlanmış Tavuk Ayağı
-
- Kalp çok yumuşak
-
- Bakla Bacon Pirinç
-
- Mor Patates Congee
-
- Mor Pirinç ve Yeşil Biber Doğranmış Domuz Çörek
-
- Domates soslu karides
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz kulakları
-
- Yoğurtlu Üzümlü Tost
-
- Pastırmalı Kızarmış Fasulye
-
- Buharda pişirilmiş Binglang Taro
